一部分直接清蒸配酱汁，另一部分按油爆蟹做法去准备。
谢瑜先把螃蟹的蟹腿全部卸了下来，一段段处理好堆在一旁。然后把蟹身撬开，清理走了不能吃的部分，留下了蟹黄蟹膏。
他怕沈祁吃不习惯蟹黄蟹膏，还专门问了声。沈祁才换回了人形，听到厨房里传出谢瑜的问话音，连忙走了进来。
“吃不吃这些？”谢瑜见沈祁走近，就拿着小刷子，比划给沈祁看，“对了，刚才被螃蟹夹住了胡须，没事吧？”
“这个位置，是不是螃蟹的……我知道很多吃蟹爱好者会吃这个部位，但我个人，比较少接触。”沈祁表情有些纠结，“没事，我就回头的时候被扯住，就疼了那一下。”
谢瑜点了点头，表示了解。
星际时代的居民比较习惯与食用蟹腿，而非蟹身。但谢瑜看着螃蟹壳里蟹黄蟹膏很肥美，就不想丢掉。
炎黄子孙，每年入秋必吃蟹。而每每吃蟹，关注点一定在蟹黄蟹膏上。
“这样吧，我分开来做。因为一次性全部做掉，所以蟹腿肉很会很多，清蒸如何？给你搭配几款风味酱料。”谢瑜摸了摸下巴，“不能吃的部分都处理干净了，我自己想试试蟹身，那我单独做一道就好。”
沈祁点点头，尊重了谢瑜